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        內蒙古云中酒業有限責任公司
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        大事記

        公元1392年,明洪武廿五年,朝廷為扼守黃河水道,在東勝州城外又圍筑起一座大城,改州置衛,定名為東勝衛城,城東西5里南北寬4里。1531年,(明嘉靖十年),駐牧于東勝衛的脫脫(蒙語音譯為留住之意)為朝廷立下了汗馬功勞。在維護安定和經濟交流等方面,作出了不少貢獻。當地百姓將東勝衛城稱作脫脫城,也即今天的托克托城。

        東勝衛古城墻早已失去原有的戰事功能,仿佛天生是為釀酒所建。早在清代先輩們利用了墻體建立了儲酒室,進行洞藏。自然恩賜了窖醇,因其沿用了城門口礦泉井做水源,使酒愈顯甘醇,而盛譽云中。之后云中酒業擴建了原洞藏窖室,轉到地下更深空間進行恒溫發酵,地下洞藏、長期生香、長期培甜、量質摘酒,分級按質并壇,長期在陶壇大缸地下恒溫洞藏始成古云中洞藏酒。

        1958年,組建托縣果酒廠,性質為地方國營,主要生產各類果酒。

        1978年,企業改名為托克托葡萄酒廠,葡萄酒成為主導產品,代表產品為桂花葡萄酒。

        1988年,托克托釀酒公司成立,“托縣二鍋頭,好喝不上頭”一度獨占鰲頭,之后“托王酒”風靡九州。

        1995年,籌建成立托王集團,企業形成白酒、葡萄酒、黃酒三大系列,年生產能力擴大到1 0000噸。

        1998年,企業轉制,改名為內蒙古云中酒業有限責任公司,主導品牌為“古云中”旨在傳承兩千多年的云中文化與酒文化。

        托克托縣早在五、六千年前的新石器時代,就有人類在這里生息繁衍。和“紅山文化”同期的“海生不浪文化”遺址,戰國趙武侯筑就的云中古城,唐代邊陲要塞東受降城,遼、金、元的云內、東勝州,水旱碼頭河口古鎮,見證著這里悠久的歷史和深厚的文化底蘊。

        云中城遺址出土過許多珍貴的文物。收藏于內蒙古博物院北魏鎏金銅佛像精美絕倫,被定為國家一級文物。中國歷史博物館的漢代“玉盤日晷”,是我國現存年代最早的日晷。在遺址附近出土的西漢“云中丞印”,城址西門外出土的帶有“云中”戳記的東漢陶器瓦當,從而證實了史籍所載云中城的準確地理位置。

        在托克托博物館珍藏的數十種在托克托出土的不同歷史時期的酒器,亦展示著中華酒文化在草原歷史文化古城的璀璨與榮耀。



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